1755-1826 Brillat-Savarin, J., & Lujan, N. (2001). Fisiología del gusto (Primera edición.). Editorial Óptima.
Chicago-referens (17:e uppl.)1755-1826 Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, och Nestor Lujan. Fisiología Del Gusto. Primera edición. Madrid: Editorial Óptima, 2001.
MLA-referens (8:e uppl.)1755-1826 Brillat-Savarin, Jean-Anthelme, och Nestor Lujan. Fisiología Del Gusto. Primera edición. Editorial Óptima, 2001.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.