Del zea mays a la Coca cola: evolución histórica de los habitos alimenticios en la región norteandina del Ecuador /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Pacheco Bastidas, Victor Manuel (autor)
Formaat: Boek
Taal:Spanish
Gepubliceerd in: Quito: [Editorial no identificada], 1991.
Editie:Primera edición.
Onderwerpen: