Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Spanish |
| Vydáno: |
Lima:
Centro Internacional de Agricultura Tropical,
1991.
|
| Vydání: | Primera edición. |
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/69617/049.pdf?sequence=1&isAllowed=y |
Obsah:
- Sopas
- Ensaladas y escabeches
- Entremeses y bocas
- Platos fuertes
- Postres y refrescos.