Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /
| Andre forfattere: | |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
Lima:
Centro Internacional de Agricultura Tropical,
1991.
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| Udgivelse: | Primera edición. |
| Fag: | |
| Online adgang: | https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/69617/049.pdf?sequence=1&isAllowed=y |
Indholdsfortegnelse:
- Sopas
- Ensaladas y escabeches
- Entremeses y bocas
- Platos fuertes
- Postres y refrescos.