Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /
| その他の著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Spanish |
| 出版事項: |
Lima:
Centro Internacional de Agricultura Tropical,
1991.
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| 版: | Primera edición. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/69617/049.pdf?sequence=1&isAllowed=y |
目次:
- Sopas
- Ensaladas y escabeches
- Entremeses y bocas
- Platos fuertes
- Postres y refrescos.