Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /

Библиографические подробности
Другие авторы: Gálvez, Guillermo E. (Редактор)
Формат:
Язык:Spanish
Опубликовано: Lima: Centro Internacional de Agricultura Tropical, 1991.
Редактирование:Primera edición.
Предметы:
Online-ссылка:https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/69617/049.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Оглавление:
  • Sopas
  • Ensaladas y escabeches
  • Entremeses y bocas
  • Platos fuertes
  • Postres y refrescos.