Manual de recetas culinarias de frijol (phaseolus vulgaris) /
| 其他作者: | |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | Spanish |
| 出版: |
Lima:
Centro Internacional de Agricultura Tropical,
1991.
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| 版: | Primera edición. |
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/69617/049.pdf?sequence=1&isAllowed=y |
书本目录:
- Sopas
- Ensaladas y escabeches
- Entremeses y bocas
- Platos fuertes
- Postres y refrescos.