Lo mejor de la cocina mexicana: sopas, antojitos, embutidos y toda clase de guisados /
En términos generales, los lectores buscamos buenas razones para adentrarnos en una determinada obra intelectual como es un libro. En el presente caso, encuentro dos buenos motivos para tal decisión en el marco de unas temáticas que de por sí tienen relevancia y actua- lidad, como son la integración...
Tác giả chính: | Polanco, Guadalupe (autor) |
---|---|
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | Spanish |
Được phát hành: |
México:
Editorial Pax,
1974.
|
Phiên bản: | Primera edición. |
Những chủ đề: |
Những quyển sách tương tự
Modernist cuisine: el arte y la ciencia de la cocina /
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Modernist cuisine: el arte y la ciencia de la cocina /
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Bằng: Myhrvold, Nathan
Được phát hành: (2015)
Những quyển sách tương tự
-
Por aquí, la buena cocina... a la manera de Françoise Bernard
Bằng: Bernard, Françoise -
Manual de cocina: recetario /
Được phát hành: (1996) -
Cocina sin gluten / Nuria Penalva.
Bằng: Penalva, Nuria
Được phát hành: (2016) - Cocinando en las nubes
-
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Được phát hành: (2010)