Cien siglos de pan: 10.000 años de alimentación en el Perú /
Raymikuna en los Andes nació en el contexto de la celebración del Inti Raymi de las Universidades y Diversidades-2022. La obra fue construida en minga por la comunidad académica de algunos países de América Latina, y es fruto del esfuerzo de la Universidad de Cuenca, como prioste de la Sierra Sur, l...
| Outros autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado: |
Lima:
Editores Prolongación Cangallo,
1995.
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| Edición: | Primera edición. |
| Subjects: |