Cien siglos de pan: 10.000 años de alimentación en el Perú /

Raymikuna en los Andes nació en el contexto de la celebración del Inti Raymi de las Universidades y Diversidades-2022. La obra fue construida en minga por la comunidad académica de algunos países de América Latina, y es fruto del esfuerzo de la Universidad de Cuenca, como prioste de la Sierra Sur, l...

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Dettagli Bibliografici
Altri autori: Cabieses, Fernando. 1920-2009 (autor)
Natura: Libro
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Lima: Editores Prolongación Cangallo, 1995.
Edizione:Primera edición.
Soggetti: