Nutrición y desarrollo en los Andes ecuatorianos /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Varea Terán, Marco (Redaktor), Varea Terán, José. R. (Redaktor)
Format: Książka
Język:Spanish
Wydane: Quito: Editorial de Investigaciones Médico Sociales, 1974.
Wydanie:Primera edición.
Seria:Particular
Hasła przedmiotowe:
Spis treści:
  • Aspectos generales de la provincia de Cotopaxi y del Area de investigación
  • Ensayo general de la historia nutricional del indígena ecuatoriano
  • La situación nutricional en el tercer mundo
  • Encuesta alimentaria a nivel rural
  • Encuesta alimentaria a nivel urbano
  • Estudio Socio Antropológico.