Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Quito:
Editorial Universitaria,
1963.
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| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
| Descripción Física: | xvi, 374 páginas: 22 cm |
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