Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

書誌詳細
第一著者: Muñoz Arias, José E. (autor)
フォーマット: 図書
言語:Spanish
出版事項: Quito: Editorial Universitaria, 1963.
版:Primera edición
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:xvi, 374 páginas: 22 cm