Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /
Κύριος συγγραφέας: | Muñoz Arias, José E. (autor) |
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Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Spanish |
Έκδοση: |
Quito:
Editorial Universitaria,
1963.
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Έκδοση: | Primera edición |
Θέματα: |
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