Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Muñoz Arias, José E. (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Spanish
Publicado:	Quito: Editorial Universitaria, 1963.
Edición:	Primera edición
Subjects:	Nutrición Análisis > Alimentos

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