Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Muñoz Arias, José E. (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	Quito: Editorial Universitaria, 1963.
Edição:	Primera edición
Assuntos:	Nutrición Análisis > Alimentos

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