Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /
Glavni avtor: | Muñoz Arias, José E. (autor) |
---|---|
Format: | Knjiga |
Jezik: | Spanish |
Izdano: |
Quito:
Editorial Universitaria,
1963.
|
Izdaja: | Primera edición |
Teme: |
Podobne knjige/članki
- Los alimentos: cuestiones de bromatología: Aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales
-
Guías de alimentación: bases para su desarrollo en América Latina /
od: Bengoa, José
Izdano: (1989) -
Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /
od: Muñoz de Chávez, Miriam
Izdano: (2010) -
Servicio de alimentación: manual del estudiante /
Izdano: (1972) -
Nutrición, alimentación y dietética /
od: Falero, Jesus M.
Izdano: (1963)