Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Muñoz Arias, José E. (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Quito: Editorial Universitaria, 1963.
Edición:	Primera edición
Materias:	Nutrición Análisis > Alimentos

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