Lecciones de ciencias de la alimentación: bromatología /

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Muñoz Arias, José E. (autor)
Natura:	Libro
Lingua:	Spanish
Pubblicazione:	Quito: Editorial Universitaria, 1963.
Edizione:	Primera edición
Soggetti:	Nutrición Análisis > Alimentos

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