Álvarez, M. (2008). Las cocinas andinas en el Plata: Biodiversidad, cultura y gastronomía (Primera edición.). Editorial La Crujla.
Dyfyniad Arddull ChicagoÁlvarez, Marcelo. Las Cocinas Andinas En El Plata: Biodiversidad, Cultura Y Gastronomía. Primera edición. Buenos Aires: Editorial La Crujla, 2008.
Dyfyniad MLAÁlvarez, Marcelo. Las Cocinas Andinas En El Plata: Biodiversidad, Cultura Y Gastronomía. Primera edición. Editorial La Crujla, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.