Álvarez, M. (2008). Las cocinas andinas en el Plata: Biodiversidad, cultura y gastronomía (Primera edición.). Editorial La Crujla.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումÁlvarez, Marcelo. Las Cocinas Andinas En El Plata: Biodiversidad, Cultura Y Gastronomía. Primera edición. Buenos Aires: Editorial La Crujla, 2008.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումÁlvarez, Marcelo. Las Cocinas Andinas En El Plata: Biodiversidad, Cultura Y Gastronomía. Primera edición. Editorial La Crujla, 2008.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.