La situación nutricional en el Ecuador /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rivadeneira, Mauro (autor)
Formato: Livro
Idioma:Spanish
Publicado em: Quito: Editorial del Instituto Nacional de Investigaciones Nutricionales y Médico-Sociales, 1981.
Edição:Primera edición.
Colecção:Cuadernos de trabajo ININMS 4
Assuntos:
Sumário:
  • Descripción del problema nutricional en el Ecuador
  • Regiones geográficas
  • Migraciones
  • Composición étnica de la población
  • Tenencia de la tierra
  • Producción agrícola
  • Niveles de ingreso
  • Alimentación
  • Problemas clínicos nutricionales
  • Actitud del sector público y privado en el pasado.