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| 100 |
1 |
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|a Silva Núñez, Luis.
|9 231787
|e autor
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| 245 |
1 |
3 |
|a La vida nutrición, sueño y deporte:
|b pilares biológicos para vivir un siglo /
|c Luis Silva Núñez.
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| 250 |
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|a Primera edición.
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| 264 |
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1 |
|a Quito:
|b Crear editores,
|c 2011.
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| 300 |
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|a 462 páginas:
|b ilu
|c 25 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 505 |
1 |
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|a Dos interrogantes universales sobre el origen de la vida -- Propiedades biológicas que tiene cada alimento -- Proteínas -- Hidratos de carbono -- Grasas y ácidos grasos -- la antropometría -- Vitaminas y minerales -- Bendita agua -- Enfermedades transmitidas por los alimentos -- Infecciones parasitarias -- Obesidad -- Diabetes -- Nutrición materna y lactancia.
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| 520 |
3 |
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|a Esta obra representa una labor minuciosa y reflexiva, con puntos de vista desde múltiples ámbitos de la biología, la medicina, la biofísica, la patología y el ejercicio. Al mismo tiempo presenta los conocimientos de fisiología humana expuestos de la forma más sencilla y clara posible.
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| 650 |
1 |
7 |
|2 eccuu
|a Nutrición
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1 |
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|a Alimentos
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