La vida nutrición, sueño y deporte: pilares biológicos para vivir un siglo /
Esta obra representa una labor minuciosa y reflexiva, con puntos de vista desde múltiples ámbitos de la biología, la medicina, la biofísica, la patología y el ejercicio. Al mismo tiempo presenta los conocimientos de fisiología humana expuestos de la forma más sencilla y clara posible.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Quito:
Crear editores,
2011.
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| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Dos interrogantes universales sobre el origen de la vida
- Propiedades biológicas que tiene cada alimento
- Proteínas
- Hidratos de carbono
- Grasas y ácidos grasos
- la antropometría
- Vitaminas y minerales
- Bendita agua
- Enfermedades transmitidas por los alimentos
- Infecciones parasitarias
- Obesidad
- Diabetes
- Nutrición materna y lactancia.