Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer. (1984). Primer curso de nutrición, consumo y cocina popular (Primera edición.). Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer.
Cita Chicago Style (17a ed.)Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer. Primer Curso De Nutrición, Consumo Y Cocina Popular. Primera edición. Quito: Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer, 1984.
Cita MLA (8a ed.)Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer. Primer Curso De Nutrición, Consumo Y Cocina Popular. Primera edición. Centro Ecuatoriano para la Promoción y Acción de la Mujer, 1984.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.