Niños y enfermos: las 125 mejores recetas para alimentarles /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Bernard de Ferrer, Genoveva (autor)
Natura: Multimedia
Lingua:Spanish
Pubblicazione: Barcelona: Editorial Molino, 1958.
Edizione:Primera edición.
Serie:Biblioteca El ama de casa
Soggetti:
Sommario:
  • Arroz blanco
  • Bechamel con pescado o gallina
  • Caldo de verduras
  • Crema de fresas en botecitos
  • Espuma de chocolates
  • Flan
  • Guisantes estofados
  • Hígado asado
  • Huevos con toamtes
  • Lenguado al horno
  • Macarrones al queso
  • Naranjada
  • Patatas al horno con piel
  • Porridge
  • Platos laxantes
  • Platos para enfermos de colitis
  • Platos especiales para convalecientes
  • Platos especiales para estómagos delicados
  • Platos antiartríticos
  • Platos para engordar
  • Platos muy nutritivos
  • Platos para combatir la anemia, la escrofulosis y el raquitismo.