Bernard de Ferrer, G. (1958). El arroz y el bacalao: Las 125 mejores recetas para prepararlos (Primera edición.). Editorial Molino.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bernard de Ferrer, Genoveva. El Arroz Y El Bacalao: Las 125 Mejores Recetas Para Prepararlos. Primera edición. Barcelona: Editorial Molino, 1958.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Bernard de Ferrer, Genoveva. El Arroz Y El Bacalao: Las 125 Mejores Recetas Para Prepararlos. Primera edición. Editorial Molino, 1958.
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