Arte de preparar y servir la mesa: consejos prácticos para conseguirlo /
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Օժանդակ հավաքածու |
| Լեզու: | Spanish |
| Հրապարակվել է: |
Barcelona:
Editorial Molino,
1958.
|
| Հրատարակություն: | Primera edición. |
| Շարք: | Biblioteca El ama de casa
|
| Խորագրեր: |
Բովանդակություն:
- Servicio de vino y licores
- Etiqueta en la mesa
- Modo de servir la comida
- Almuerzos
- Comida
- Comidas íntimas de familia-- Utensilios de servicio
- Los pescados
- Las carnes
- Aves
- La cocina
- Para limpiar los utensilios de aluminio
- Cuchillos oxidados
- Almuerzos sencillos
- Alimentación precisa
- En la mesa
- Consejos a los obesos
- Algunas indicaciones respecto a vitaminas.