Joan edukira
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Bromatología
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:
Montes, Adolfo Leandro
Formatua:
Liburua
Hizkuntza:
Spanish
Gaiak:
Bromatologia
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Antzeko izenburuak
Bromatología: Alimentos de orígen vegetal. Alimentos grasos. Aguas de consumo. Saneamiento de la industria alimentaria. Control de calidad.
nork: Montes, Adolfo Leandro
Argitaratua: (1969)
Lecciones de ciencia de la alimentación (bromatología)
nork: Muñoz, José E.
Bromatologia animal
nork: Flores Menendez, Jorge Alberto
Análisis bromatológico de los alimentos balanceados elaborados en la ciudad de Cuenca
nork: Leta Nivicela, Rosa
Estudio bromatológico de diferentes variedades de la tuna o higo chumbo opuntia S. páginas:
nork: Rodríguez Arellano, Edith