Siirry sisältöön
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Kieli
EBSCO Discovery Service
Kaikki kentät
Nimeke
Tekijä
Aihe
Hyllypaikka
ISBN/ISSN
Tagi
Hae
Tarkennettu
Industria de la Carne: Salazon...
Sitaatti
Tekstiviesti
Lähetä sähköpostilla
Tulosta
Vie tietue
Vienti: RefWorks
Vienti: EndNoteWeb
Vienti: EndNote
Pysyvä linkki
Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Bibliografiset tiedot
Päätekijä:
Amo Visier, Antonio
Aineistotyyppi:
Kirja
Kieli:
Spanish
Aiheet:
Alimentos
Carnes
Industria alimentaria
Saatavuustiedot
Kuvaus
Samankaltaisia teoksia
Henkilökuntanäyttö
Samankaltaisia teoksia
Fundamentos de ciencia de la carne
Tekijä: Forrest, John C. [et al.]
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
Tekijä: Sainz, Rufo
Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
Tekijä: Potter, Norman N.