Skip to content
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Jezik
EBSCO Discovery Service
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Industria de la Carne: Salazon...
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Permanent link
Industria de la Carne: Salazones y Chacinería
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Amo Visier, Antonio
Format:
Knjiga
Jezik:
Spanish
Teme:
Alimentos
Carnes
Industria alimentaria
Zaloga
Opis
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Podobne knjige/članki
Fundamentos de ciencia de la carne
od: Forrest, John C. [et al.]
Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
od: Sainz, Rufo
Ciencia de los alimentos
od: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
od: Potter, Norman N.
Ciencia de los alimentos
od: Potter, Norman N.