Style de citation APA (7e éd.)

Braverman, J. B. S. Introducción a la bioquímica de los alimentos.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Braverman, J. B. S. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.

Style de citation MLA (8e éd.)

Braverman, J. B. S. Introducción a La Bioquímica De Los Alimentos.

Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.