R. L., E. Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingR. L., Earle. Ingeniería De Los Alimentos: Las Operaciónes Básicas Aplicadas a La Tecnología De Los Alimentos.
MLA (8e ed.) BronvermeldingR. L., Earle. Ingeniería De Los Alimentos: Las Operaciónes Básicas Aplicadas a La Tecnología De Los Alimentos.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.