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Ingeniería de los alimentos: L...
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Ingeniería de los alimentos: Las operaciónes básicas aplicadas a la tecnología de los alimentos
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:
R. L., Earle
Formaat:
Boek
Taal:
Spanish
Onderwerpen:
Alimentos
Tecnología alimentaria
Exemplaren
Omschrijving
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