Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	López Lorenzo, Venancio
Materialtyp:	Bok
Språk:	Spanish
Ämnen:	Conservación de alimentos Alimentos Frutas Tecnología alimentaria

Beskrivning
Fysisk beskrivning:	187 páginas: ilu 21.5 cm
ISBN:	842000040X

Liknande verk