Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	López Lorenzo, Venancio
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Konular:	Conservación de alimentos Alimentos Frutas Tecnología alimentaria

Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:	187 páginas: ilu 21.5 cm
ISBN:	842000040X

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