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| LEADER |
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| 001 |
70302 |
| 003 |
Ucuenca |
| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 842000040X
|
| 040 |
|
|
|b spa
|
| 041 |
1 |
|
|a spa
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.8
|
| 100 |
1 |
|
|a López Lorenzo, Venancio
|9 34323
|
| 245 |
1 |
1 |
|a Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
|c Venancio López Lorenzo; Pedro Ducar Maluenda, trad.
|h imp
|
| 264 |
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|
|a Zaragoza
|b Acribia
|c 1976
|
| 300 |
|
|
|a 187 páginas:
|b ilu
|c 21.5 cm
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Conservación de alimentos
|9 34324
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Alimentos
|9 1022
|
| 650 |
1 |
|
|a Frutas
|9 14690
|
| 650 |
1 |
0 |
|a Tecnología alimentaria
|9 34310
|
| 852 |
|
|
|a UC-CDJBV
|f Compra
|l 1
|m General
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|b 0
|d CDRC
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|
| 942 |
|
|
|c BK
|
| 999 |
|
|
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|