Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala

Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	López Lorenzo, Venancio
Formato:	Libro
Idioma:	Spanish
Subjects:	Conservación de alimentos Alimentos Frutas Tecnología alimentaria

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