تخطي إلى المحتوى
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
اللغة
EBSCO Discovery Service
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Conservación de frutas y horta...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
رابط دائم
Conservación de frutas y hortalizas: Procedimiento a pequeña escala
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
López Lorenzo, Venancio
التنسيق:
كتاب
اللغة:
Spanish
الموضوعات:
Conservación de alimentos
Alimentos
Frutas
Tecnología alimentaria
المقتنيات
الوصف
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
مواد مشابهة
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
حسب: Herrmann, Karl
Conservas alimenticias: fundamentos técnico-microbiológicos
Técnicas de almacenado
Elaboración de frutas y hortalizas
Conservación de alimentos
حسب: Desrosier, Norman W.