Herrmann, K. Alimentos congelados: Tecnología y comercialización.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Herrmann, Karl. Alimentos Congelados: Tecnología Y Comercialización.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Herrmann, Karl. Alimentos Congelados: Tecnología Y Comercialización.
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