Alimentos congelados: tecnología y comercialización

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Herrmann, Karl
פורמט: ספר
שפה:Spanish
נושאים:
תיאור
תיאור פיזי:285 páginas: ilu 21.5 cm
ביבליוגרפיה:incl. ref.
ISBN:8420000094