Alimentos congelados: tecnología y comercialización

Бібліографічні деталі
Автор: Herrmann, Karl
Формат: Книга
Мова:Spanish
Предмети:
Опис
Фізичний опис:285 páginas: ilu 21.5 cm
Бібліографія:incl. ref.
ISBN:8420000094