Weinling, H. Tecnología práctica de la carne: Materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos.
Dyfyniad Arddull ChicagoWeinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
Dyfyniad MLAWeinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.