Weinling, H. Tecnología práctica de la carne: Materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रWeinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रWeinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.