Weinling, H. Tecnología práctica de la carne: Materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Weinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
Стиль цитування MLA (8-ме видання)Weinling, Heinz. Tecnología Práctica De La Carne: Materias Primas, Procedimientos De Despiece Y Métodos De Fabricación De Productos Cárnicos.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.