Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Weinling, Heinz
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Spanish
Θέματα: