Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Tecnología práctica de la carn...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Tecnología práctica de la carne: materias primas, procedimientos de despiece y métodos de fabricación de productos cárnicos
Бібліографічні деталі
Автор:
Weinling, Heinz
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Предмети:
Productos
Recursos animales
Carne
Примірники
Опис
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Empaquetado de la carne y productos cárnicos
за авторством: Effenberger, Gerhard
Elaboración de productos cárnicos
Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos
Ciencia de la carne y de los productos cárnicos
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
за авторством: Carballo, Berta