Schuphan, W. Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.