Schuphan, W. Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales.
Chicago-viite (17. p.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales.
MLA-viite (8. p.)Schuphan, Werner. Calidad Y Valor Nutritivo De Los Alimentos Vegetales.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.