Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Reuter, Hans, Heinz, Günter
פורמט: ערכה
שפה:Spanish
סדרה:Ciencia y tecnología de la carne: Teoría y práctica
נושאים: