Skip to content
VuFind
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • Čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • বাংলা
    • Galego
    • Tiếng Việt
    • Hrvatski
    • हिंदी
    • Հայերէն
    • Українська
  • EBSCO Discovery Service
Napredno
  • Nuevos métodos de transformaci...
  • Citiraj
  • Pošljite SMS
  • Pošljite email
  • Natisni
  • Izvozi zadetek
    • Izvozi v RefWorks
    • Izvozi v EndNoteWeb
    • Izvozi v EndNote
  • Permanent link
Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización

Nuevos métodos de transformación industrial de la carne: programas de normalización

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Reuter, Hans, Heinz, Günter
Format: Kit
Jezik:Spanish
Serija:Ciencia y tecnología de la carne: Teoría y práctica
Teme:
Carnes
Industria de la carne
Tecnologia de la carne
Tecnología alimentaria
  • Zaloga
  • Opis
  • Podobne knjige/članki
  • Knjižničarski pogled

Podobne knjige/članki

  • Fundamentos de ciencia de la carne
    od: Forrest, John C. [et al.]
  • Empaquetado de la carne y la producción de productos cárnicos
  • Taller de carne
    od: Paltrinieri, Gaetano
  • Ciencia y tecnología de carnes /
    Izdano: (2006)
  • Chacinería práctica: salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase de embutidos y salazones
    od: Sainz, Rufo

Iskalne možnosti

  • Iskalna zgodovina
  • Napredno iskanje

Poišči več

  • Prelistaj katalog

Potrebujete pomoč?

  • Navodila za iskanje
  • Vprašaj knjižničarja
  • Pogosta vprašanja